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      行業動態

      為什么選擇食堂承包?

      INFOAUTHOR:振東餐飲?日期:2019-07-01 16:55:18 ?點擊:2911

      人工及物價的上漲,企業自營食堂需要更高的成本,而且無法保證菜品的質量。專業食堂承包公司能以更低的價格采購到需要的食材,這比企業自己采購食材要節省得多,還能保證健康

        1、食堂自營成本高

        人工及物價的上漲,企業自營食堂需要更高的成本,而且無法保證菜品的質量。專業食堂承包公司能以更低的價格采購到需要的食材,這比企業自己采購食材要節省得多,還能保證健康無公害。

        2、營養均衡

        專業食堂承包公司會根據地域特色和季節變化,由專業的營養師以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好日常膳食,營養搭配,根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。

        3、菜品多樣

        根據不同目標顧客群的需求來調節菜品,擁有適合不同口味和不同階層用餐需要的廚師,完全能滿足客戶的飲食要求,提供多樣的選擇,并有計劃地根據季節更換菜式。


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